Cavatelli artigianali Pugliesi e funghi porcini di prima scelta, un abbinamento semplicemente eccezionale! Tutto quello di cui hai bisogno è nella confezione: ti basterà far bollire dell’acqua e seguire le semplici istruzioni in etichetta per preparare un primo gourmet e 100% naturale!
PREPARAZIONE: in una padella o pentola antiaderente porta a ebollizione 700 ml di acqua e 2 o più cucchiai di olio extravergine di oliva. Versa il contenuto della busta, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 14 minuti, rimestando di tanto in tanto. Aggiungi altra acqua se necessario. Togli il coperchio e continua a cuocere per 2 minuti o più fino a che l’acqua sarà quasi completamente assorbita e la salsa cremosa. Aggiusta di sale, aggiungi olio EVO e lascia riposare 1 minuto prima di servire.
SUGGERIMENTI: aggiungi 1/4 di bicchiere di vino bianco nell’acqua bollente. Aggiungi una salsiccia sbriciolata ed un pugnetto di noci durante la cottura.
ABBINAMENTO VINO: Sangiovese di Romagna DOC o vini rossi, leggeri.
INGREDIENTI: pasta (semola di grano duro, acqua) 88.5%, funghi porcini (Boletus edulis) 4.7%, brodo vegetale (sale, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro), olio di semi di mais), aglio, carota, sedano, cipolla, prezzemolo, porro, pepe nero, olio extravergine d’oliva. Può contenere tracce di: altri cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, tonno, senape, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali.
Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce.
Origine pasta: Italia.
Prodotto con ingredienti disidratati. Da consumarsi previa cottura.