Un ottimo primo piatto, un contorno o una zuppa prelibata, a te la scelta!
Puoi decidere di utlizzare questa ricetta a base di orzo perlato e spinaci verdi in tanti modi. Tutto quello di cui hai bisongo per preparare uno squisito piatto 100% naturale è già nella confezione.
Prova a prepararlo come un risotto aggiungendo del gorgonzola e qualche noce, sarà un successone.
L‘Orzo Perlato con Spinaci è un‘ottima opzione per chi vuole mangiare sano e gustoso. È un piatto ricco di fibre, proteine e vitamine che contribuiscono a mantenere una dieta sana ed equilibrata. Inoltre, è molto facile da preparare, quindi può essere preparato anche da chi ha poco tempo a disposizione.
Per tutti coloro che amano i sapori e gli aromi tradizionali, l‘Orzo Perlato con Spinaci è un‘ottima alternativa al solito piatto.
PREPARAZIONE: in una padella o pentola antiaderente portate ad ebollizione 850ml di acqua e 2 o più cucchiai di olio extravergine di oliva o burro. Versa il contenuto della busta, copri e porta a cottura su fuoco medio, rimestando di tanto in tanto, fino a che l’acqua sarà quasi completamente assorbita. Aggiungi 1 mestolo di acqua bollente per una cottura meno al dente. Aggiusta di sale, lascia riposare 1 minuto e aggiungi 1 o 2 cucchiai d’acqua tiepida per amalgamare prima di servire con olio extravergine d’oliva.
SUGGERIMENTI: aggiungi 1/4 di bicchiere di vino bianco nell’acqua. Prima di servire aggiungi 2 cucchiai di Gorgonzola, un pugnetto di noci e 2 cucchiai di panna.
ABBINAMENTO VINO: Sangiovese di Romagna DOC o vini rossi, fermi, leggeri.
INGREDIENTI: orzo perlato 89,5%, brodo vegetale (sale, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro), olio di semi di mais.), spinaci 2,7%, pomodoro, cipolla, sedano, carota, cipolla, olio extravergine d’oliva, zenzero, pepe nero. Può contenere tracce di: altri cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, tonno, senape, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali.
Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce.
Origine orzo: EU.
Prodotto con ingredienti disidratati. Da consumarsi previa cottura.