Linguine alla Genovese – Linguine trafilate al bronzo con pesto di basilico Il mio negozio

Le linguine trafilate al bronzo con pesto di basilico alla genovese, preparate con ingredienti 100% naturali, sono un primo piatto gourmet pronto da cuocere in pochi minuti.

Il sapore del pesto di basilico alla genovese si sposa alla perfezione con le linguine trafilate al bronzo. Il risultato è un piatto unico, saporito e soprattutto semplicissimo da preparare.

Tutti gli ingredienti sono racchiusi in un’unica confezione e non avrai bisogno di aggiungere altri ingredienti oltre all’olio evo e, se lo gradisci, al Parmigiano grattugiato.

Questa ricetta è adatta proprio a tutti, anche ai vegani, non contiene infatti alcun derivato animale, neanche il formaggio.

Se eri alla ricerca di un primo piatto gourmet pronto da cuocere hai trovato “pasta per i tuoi denti”!

PREPARAZIONE: in una padella o pentola antiaderente porta a ebollizione 700ml di acqua e 2 o più cucchiai di olio extravergine di oliva. Versa il contenuto della busta, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 10 minuti, rimestando di tanto in tanto. Aggiungi altra acqua se necessario. Togli il coperchio e continua a cuocere per 2 minuti o più fino a che l’acqua sarà quasi completamente completamente assorbita e la salsa cremosa. Aggiusta di sale, aggiungi olio EVO e lascia riposare 1 minuto prima di servire.

SUGGERIMENTI: condire con olio evo e Parmigiano prima di servire.

ABBINAMENTO VINO: Brindisi Rosato DOC o vino rosato di medio corpo.

INGREDIENTI: pasta (semola di grano duro, acqua) 88%, farina di riso, basilico 2,5%, sale, mandorle, aglio, olio extravergine d’oliva, pinoli. Può contenere tracce di: altri cereali contenenti glutine, nocciole, soia, sedano, tonno, senape, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali.

Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce.

Origine pasta: Italia.

Prodotto con ingredienti disidratati. Da consumarsi previa cottura.